-박주용 대표 맛집 탐방 서른 세 번째 이야기-
오늘 찾은 곳은 차돌박이로 용산 삼각지 본점에서 성공해 강남에 건물을 세울 정도로 유명한 식당입니다.
여러 맛집 방송에도 많이 출연 했던 곳 이기도 하지요.
점심 시간이라 간단하게 차돌 된장찌게를 주문해 보았다.
비쥬얼과 냄새가 식욕을 자극 합니다.
육수의 베이스는 차돌, 된장, 그리고 멸치인 듯 하고 끝 맛이 상당히 깔끔하다. 라면 사리는 기본으로 추가 해서 먹었다.
반찬들은 단출하게 나오지만 찌게도 밥 먹기에 충분해서 그렇게 많이 필요치 않았다.
