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기존의 틀을 벗은 ‘신소재식품’의 세계

최규태 기자경제산업, 농수축산, 물류/유통, 생활상식, 유용한 정보, 전문분야, 전체기사, 제조, 헤드라인

-인구 증가와 식량부족, 환경 등의 문제로 미래 먹거리나 대체 식량에 대한 관심이 커지고 있죠.- 식물성 고기, 식용 곤충(곤충 단백질), 배양육 등 그 종류도 점점 다양해지고 있는데요. 미래 대체 식품, 어떤 특징이 있을까요? 식물성 고기 ‘대체육’ 식물에서 추출한 단백질을 이용해 고기와…

이제 나무로 빌딩짓는 시대 온다

최규태 기자경제산업, 예술/문화, 유용한 정보, 전문분야, 전체기사, 제조, 추천기업, 헤드라인

-건축물구조기준규칙 내 목구조 건축 규모제한 폐지- 산림청 국립산림과학원(원장 전범권)은 그간 소규모 건축에 국한되었던 목구조 건축 시장이 ‘건축물구조기준규칙’ 내 목구조 건축 규모 제한이 폐지됨에 따라 대형.고층 목구조 건축 시장으로 확대될 전망이라고 밝혔다. ‘건축물구조기준규칙’은 건축물의 피난,방화 구조 등의 기준에 관한 규칙의 내화구조…