‘세척만 잘해도 안전하다?’…주방용품 세척 및 관리법

-유해 물질로부터 안전하게 주방용품을 사용하려면 재질에 맞게 조리 방법을 선택하는 것이 좋다.- · 유리제 : 직화용, 오븐용, 전자레인지용 등 사용 용도에 따라 구분 사용 · 법랑 : 빈 그릇 가열 금지 * 코팅에 손상을 줄 수 있음 · 뚝배기 :…

아! 574돌한글날과 정음의 날

– 세종대왕은 28자 훈민정음을 만드셨다. – [용인 소비자 저널=최규태 기자] □ 한글날의 시작은? ○ 오늘은 574돌 한글날이다. 그런데 한글날의 유래를 살펴보면 조선어연구회가 1927년 기관지 ‘한글’을 창간하면서부터 ‘가갸날’을 ‘한글날’로 개명하게 되었다. 1940년 경북 안동에서 ‘훈민정음’ 원본이 발견되자 조선어연구회(나중에 한글학회가 된다)는 자신들이…