-박주용 대표 맛집 탐방 마흔 세 번째 이야기-
오늘은 호평동 냉면 맛집 ‘유천냉면’을 찾아가 보았다.
이곳은 체인점이며 1982년 풍납동 본점에서 시작 되었다.
벌써 35년 전통의 맛집이 되어있다.
본점에서도 여러 차례 맛을 봤으나 전반적으로 체인들에 맛이 잘 전달 된 것으로 보여진다.
한때는 구리에 분점을 두어, 확장 하는 듯 싶었으나
아들과의 불화로 구리 분점은 사라졌다.
폐업 되기 전 여러 번 구리 분점을 많이 이용 했던 기억이 난다. 중요한 부분은 맛이 본점과 크게 차이가 나질 않습니다.
